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人们日常实用的瘦肉里,也含有脂肪吗?支付宝蚂蚁庄园6月19日答案
题目:人们日常实用的瘦肉里,也含有脂肪吗
答案:是的
解析:
肥猪肉中脂肪含量高达90%,而瘦肉所含营脂肪大约为1-15%。
倘若人们长期不吃或吃很少的肥肉,容易使机体处在低胆固醇状态下,严重的可继发其他疾病,同样会导致动脉硬化,还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。因此,适当吃些肥肉是有好处的。对于肥胖人群以及患高血压、冠心病等疾病者,应少吃或不吃肥肉。
瘦肉的脂肪含量低于肥肉的脂肪含量是无疑的,但绝不能笼统地讲瘦肉都是低脂肪的。肉的脂肪含量取决于它是什么动物的肉,从畜肉类来看,如以10克重量为标准,瘦羊肉含脂肪13.6克,瘦牛肉含6.2克,兔肉含0.4克,而瘦猪肉却含28.8克。
蚂蚁庄园介绍
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