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问题：红心柚子果肉颜色不均匀，是因为被打针染色了吗？
选项：通常不是、肯定是
答案：通常不是
红心柚子肉呈红色是因为细胞液中含有大量的番茄红素和β-胡萝卜素，这两种色素会因为生长环境中外界条件影响、品种不同、种植和授粉影响，导致颜色分布不均匀，如果是打针注射色素，会在表皮留下明显的针孔，并在2-3小时候就会发黑，很容易被人识别。
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