教你红腐乳之所以是红色(是因为添加了?蚂蚁庄园)。

蚂蚁庄园的小课堂会有问题来考大家,回答正确之后会有食料喂小鸡,小鸡吃过食料之后会孵出鸡蛋可以把它送给有所要帮助的人,那么12.23日的“红腐乳之所以是红色,是因为添加了?”这个问题的答案什么来看一下吧。

红腐乳之所以是红色,是因为添加了?蚂蚁庄园12.23日答案

问题:红腐乳之所以是红色,是因为添加了?

选项:A.红曲米B.辣椒

答案:红曲米

解析:红腐乳中的红色是一种天然色素,叫做红曲红,是红曲霉发酵过程中产生的,对人体无害。传统上,红曲红是来自红曲米,也就是被红曲霉“污染”的大米,过去做红烧肉上色就要用这东西。

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